大町ディナー

長野県大町市。北アルプスの玄関口に、地元の人たちから長年愛されてきた中華屋があります。その名も「俵屋（たわらや）」。もともと老舗の精肉店＆中華料理店として親しまれてきたお店で、2019年にリニューアルオープン。今ではスタイリッシュな雰囲気に生まれ変わり、懐かしさと新しさが同居する、まさに地元の名店です。今回は、大町市の「中国料理 俵屋飯店」を紹介します。