長野県

「手打ちそば つばくろ」の安曇野では、新そばの時期になると各地でそば祭りが開催されます。香り豊かな新そばが味わえると人気のイベントです。地元の方はもちろん地方から来店する方も多い「手打ちそば つばくろ」に行ってきました。今回は「手打ちそば つばくろ」を紹介します。

山麓線あたりからは、安曇野の景色が見渡せます。ドライブをしていても感動する景色ばかりですよね。「ピザハウス樹安亭Due」は、素敵な景色を見渡せるレストラン。以前は青木湖の辺りで営業していて、安曇野に移転されたそうです。40年変わらない味わいを届けています。今回は「ピザハウス樹安亭Due」を紹介します。

穂高の旧道沿いにある「麺屋 力」さん。「いつも車が止まっているな〜」とよく前を通りすぎていました。少しずつ寒くなる季節はラーメンが恋しくなりますね。あっさりもこってりもいけると評判のラーメン屋さん。今回は「麺屋 力」に行ってきたのでリポートします。

安曇野でラーメンと言えば「らあめん万咲」という方も多い人気のお店。濃厚なスープは、クリーミーな味わい。麺と絡んで口の中でスープの味わいが広がります。美味しくてクセになる味わい。今回は「らあめん万咲」をリポートします。

面の硬さやつゆの濃さなどを選べる「トリデン 安曇野市役所前店」。お肉屋さんがはじめたラーメン店「トリデン」の2代目が作るラーメン。寒くなってきたので、あったかいラーメンが恋しくなってきましたよね。今回は「トリデン 安曇野市役所前店」を紹介します。

「やま山らーめん」があるのは南豊科エリア。堀金の産直のすぐ近くです。ちなみに目の前には、ナポリピッツァ TASUKUがあります。秋になりはじめて、らーめんが恋しくなってきましたね。今回は、地元民に愛される「やま山らーめん」を紹介します。

「安曇野そば処 双葉」は、山麓線沿いにあるお蕎麦屋さんです。創業は明治38年。名物はソースカツ丼と手打ちそば。今回は、「安曇野そば処 双葉」を紹介します。

山麓線を、安曇野から松川村に向かって走っていると、カリーの文字。前を通るたびに気になっていたカレー屋さんに行ってきました。６月にオープンしたばかりの「ワールドカリーの館 すぱいすろーど」。富山でカレー屋を営んでいた店主さんが、安曇野に移転オープンです。今回は、「ワールドカリーの館 すぱいすろーど」を紹介します。