信州おやきならここ！「さかたのおやき さかた菓子舗」

おやきは、信州の郷土料理として有名ですよね。具がたっぷりでどれも美味しいと評判の「さかたのおやき」。季節ごとに味わいも変わります。

信州のおやきに飽きたと言う方は、ぜひさかたのおやきがおすすめ。

今回は、「さかたのおやき さかた菓子舗」を紹介します。

「さかたのおやき さかた菓子舗」は安曇野に移転

2016年に移転。「さかたのおやき さかた菓子舗」は、松本市新村にあったそうです。

安曇野にできたのは嬉しいですね。

午前中に行かないと売り切れてしまうことも多いようですよ。

夏になると多くの方が帰省土産を買いに訪れます。

行列となる日もあるので、注意してください。

喫茶スペースもある「さかたのおやき さかた菓子舗」

ドアを開けて中に入るとすぐにおやきのショーケースがあります・

お盆の帰省に郵送をお願いする方も多いようですね。

冷凍便で発送。１箱２箱と個数を選んで配送できます。

最大は100個送れちゃいます。

店内には、イートインスペースも。

レンジが置いてあるので、購入後は自分で温めていただきます。

「さかたのおやき さかた菓子舗」のおやき

かわいく丸っとした形のおやきたち。

「さかたのおやき」を食べたら、他のは食べられないよなんて言われているくらい人気なんです。

おやきの種類は全部で7種類！

やさい・小倉・卯の花・きんぴら・くるみ味噌・ひじき胡麻和え・野沢菜。

野沢菜は安曇野のおやき定番ですね。

おやきは、米どころとなる前のおにぎりがわりだったそうです。

一つ一つ手包しているからこそ、うすかわでたっぷりの具材が入っているのですね。

季節のおやきも要チェックです。

「さかたのおやき さかた菓子舗」をテイクアウト

今回購入したのは「野沢菜・くるみみそ・小倉」。

初めてだったので、定番を購入。

野沢菜

中を切ってみると、具沢山のおやきが登場！

周りの皮の厚さも均一です。

信州の野沢菜がたっぷりと入っています。

小倉

薄皮に包まれたほぼあんこ！

あんの甘さも控えめなので、丸っと食べられますよ。

あんこ好きにはたまらない。

くるみ味噌

くるみ味噌は、お米のこねつきのおやきです。

もちっとした食感と甘しょっぱいくるみ味噌が何とも言えない。

信州らしいおやきだと思いました。

お米のもっちり感を楽しむために皮は厚めになります。

「さかたのおやき さかた菓子舗」の店舗情報

「さかたのおやき さかた菓子舗」は、穂高の駅からは車で8分ほど。

売り切れてしまうこともあるので、できるだけ午前中に伺うのがおすすめです。

お土産屋さんには売っていないので、ここでしか買えない味わいです。

他でも売っている場所あれば教えて欲しいくらい。

ぜひ手土産に購入してみてください。