【安曇野市明科】本格派の韓国料理を味わえる「韓国料理 ノア」でランチを堪能

「韓国料理 ノア」は、2025年の9月にリニューアルオープンしたお店。具沢山な本格的な韓国料理が味わえると話題になっています。

熱々の石にごはんを貼り付けて、専用の甘辛ソースでいただく石焼きビビンバ。わかめスープや日替わり小鉢などもセットになっています。

今回は「韓国料理 ノア」を紹介します。

明科の本場韓国料理「韓国料理 ノア」

「韓国料理 ノア」があるのは、明科の国道19号線沿い。以前から韓国料理のお店だったのですが、2025年9月にリニューアルオープンしているそうです。

「本場の石焼きビビンバ専門店」と大きな看板が立っていますね。

入り口には以前松本で営業されていたぶたやの看板も置いてありました。昔ながらの喫茶店の雰囲気が今も大切に受け継がれているのが、このお店の魅力のひとつです。

お昼の営業は、11:00〜14:30。石焼きビビンバは、わかめスープと小鉢がセットになっているようですね。

他にもいろいろとメニューがあるのですね。何がいただけるのか気になります。

早速なかに入ってみましょう。

本場韓国料理「韓国料理 ノア」の店内

本場韓国料理「韓国料理 ノア」の店内は、喫茶店の風情が残るレトロな雰囲気。韓国料理のお店とのギャップが、なんとも不思議で居心地よく感じました。

入り口反対側にもテーブル席が3テーブルありました。こちらは深いグリーンがベースになっていて落ち着いた雰囲気。

テーブル席が多いので、家族や友人とおしゃべりしながらごはんを楽しめそうですね。

本場韓国料理「韓国料理 ノア」のメニュー

ランチメニューはシンプルにビビンバのみ。トッピングを追加して、味わいを楽しむこともできます。

おいしい食べ方や注意事項も書いてあるので、待っている間に読んでみてください。

ちなみにディナーメニューも置いてくれていたので、チェックしてみました。２人前のサムギョプサルセットやチーズダッカルビ、チャプチェなど、どれも気になるメニューばかりですね。

３〜4人で訪れて、いろいろな料理を楽しむもの良さそうです。

石焼きビビンバなどのごはんものは夜にも提供されています。チゲ鍋などもあるので、夜は韓国料理全般が楽しめます。

本場韓国料理「韓国料理 ノア」　でランチを満喫

今回は、キムチを追加して、ビビンバをいただきました。注文後に運ばれてくる小鉢は5種類。一個は「薬菓」と呼ばれる韓国のお菓子だそうです。「甘いからね〜」と紹介してくれました。

ちなみに、小鉢はその時々によって変わるようです。その日のおすすめ料理も味わえるのはうれしいポイントですね。

熱々の石焼きビビンバ。ごはんはすでに甘辛の特製ダレが混ぜ込まれています。具材を混ぜ込んで、石焼きに薄く貼り付ければ、おいしいおこげの出来上がり。

目玉焼きは最後まで残して、他の具材を全体的に混ぜました。辛さは誰でも食べられるように調整されているので、辛いのを楽しみたい方は、別途持ってきてくれる特製ダレを追加して楽しんでみてください。

ジューっと焼ける様子もおこげ具合も抜群で、これが本当においしいんです！

本場韓国料理「韓国料理 ノア」　の店舗情報

明科にある「韓国料理 ノア」　は、レトロな空間で味わう本格韓国料理のお店です。ランチは、本場韓国の特製ダレを使った、石焼きビビンバを味わえます。ディナーも営業しているので夜のお食事にもおすすめです。

地元のお客さんが通う、アットホームなお店。家族や友人とぜひ訪れてみてください。