ローカルマガジン

フランスで修行を積んだシェフが作るフランスのお肉のお惣菜たち。「シャルキュトリーリュース」では、本格的なパテやリエットなどをテイクアウトすることができます。美味しいワインを手に入れたら、それに合うおつまみが欲しくなりますよね。フランスで楽しんでいた味わいが、ここ安曇野でも楽しめるとワクワクしながら訪れてきました。今回は、「Charcuterie Ruz（シャルキュトリーリュース）」を紹介します。