ランチ 【池田町】自然豊かな里山のおそば「手打そば かたせ」
北アルプスを眺めながらのんびりと過ごせる「手打そば かたせ」。奈川産のそば粉を使ったそばや地元野菜の天ぷら、漬物などが味わえます。地域の食材を使った料理が人気のお店です。今回は「手打そば かたせ」を紹介します。
安曇野そば巡り
ランチ 
ランチ 明科のそば処といえば「高野屋」安曇野そば巡り
「高野屋」さんは、明科でも老舗のおそば屋さんです。国道19号の拡張工事で駅前に移転リニューアルオープン。2024年の夏に再開したようです。今回は「高野屋」を紹介します。
ランチ 「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」で限定のお蕎麦を実食！隠れそば屋
いさつ歯科医院の建物の一角にできた「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」。おいしい蕎麦が食べられるよと噂を聞きつけて行ってきました。どうやら、おそばは日曜のみの営業のようです。今回は「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」を紹介します。
ランチ 安曇野そば屋巡り！老舗で味わう九割そば「そば処 富士尾山荘」
そばと温泉で有名な「富士尾山荘」。登山の帰りによる方も多いのではないでしょうか。残念ながら、現在日帰り温泉は入ることができませんが、おそばは今も健在です。今回は「そば処 富士尾山荘」を紹介します。老舗のおそばを食べて見たい人はぜひ伺って見てください。
ランチ 細めんと香りがいい「そば処 たか山」景色も最高！
おそば屋さんがひしめき合う山麓線沿いにある「そば処 たか山」。駐車場からは見えませんが、店内に入ると安曇平がひらけて見え、過ごしやすい雰囲気の店内です。香りあるおそばに丁寧な接客とよい景色。まさに安曇野らしいお店ですね。今回は「そば処 たか山」を紹介します。
ランチ 安くて旨い！ボリューム感たっぷりな「そば処 くるまや」
「そば処 くるまや」は、安曇野市の中でも人気のおそば屋さん。コシがあっておいしいだけではなく、そばのボリューム感がすごい！と話題のお店です。名物は「気狂いざる」。グループで訪れないと注文する勇気はありませんね。今回は「そば処 くるまや」を紹介します。
ランチ 山の上にあるそばの名店「信州安曇野 かしの樹」
明科にある山の上のお蕎麦屋さん「信州安曇野 かしの樹」。旧国鉄篠ノ井線の廃線敷遊歩道へ向かう途中に立つお店です。明科駅から遊歩道を歩いてアクセスできるので、散策とあわせて立ち寄れるのも魅力。道すがら安曇野らしい自然の景色も楽しめます。今回は、「信州安曇野 かしの樹」を紹介します。
ランチ 【安曇野市】ぶらりと寄りたいおそば屋さん「あなたの蕎麦」
「あなたの蕎麦」は、豊科から国営アルプスあづみの公園へ向かう途中にあるおそば屋さん。ソースカツ丼とおそばが美味しいと評判で、地元の人にも親しまれています。今回は「あなたの蕎麦」をご紹介します。
ランチ 地元で愛される店！おいしい10割そば「そば勝」【安曇野市】
地元客に愛されるそば処「そば勝」では、香り高い10割そばと、旬の食材を使った天ぷらが味わえます。手頃な価格で楽しめることから、常連さんが足繁く通う人気店です。今回は、そんな「そば勝」をご紹介します。
ランチ 地元の人気店！絶品そばを味わう「安曇野 そば処 青崎」【松川村】
創業は昭和45年、老舗のおそば屋さん「安曇野 そば処 青崎」。地元の人が通うおそば屋さんで、いつも駐車場がいっぱいです。冷たい湧き水がおそばの美味しさの決め手。新そばの時期は特に混み合うので、余裕を持って訪れて下さいね。今回は「安曇野 そば処 青崎」を紹介します。
ランチ 地元食材の魅力を発信！古民家レストラン「草菴・温」【安曇野市】
「草菴・温（ゆたか）」が安曇野にオープンしたの2022年。三郷エリアにあるおそば屋さんです。建物の横にはお弁当屋「のら坊」も併設しています。おそばや定食がいただけると話題になっています。今回は「草菴・温（ゆたか）」に行ってきました。
ランチ ボリューム感は安曇野いちばん！「そばの庵 はや田」【安曇野市】
「そばの庵 はや田」は堀金三田にあるお蕎麦屋さんです。ボリューム感があっておいしいと評判を聞いて訪れてみました。今回は「そばの庵 はや田」を紹介します。安曇野の隠れた名店とも言えるかもしれません。ライダーや男性に人気のようです。
ランチ 穂高の名店！行列ができる「そば処 一休庵」【安曇野市】
穂高駅から歩いていける「そば処 一休庵」。シンプルな安曇野らしいお蕎麦屋さんです。安曇野の名産を使ったそばやご飯も味わえます。地元客にも大人気。平日も行列になることもあります。おいしいそばを探している人はぜひ一度訪れてみてください。
ランチ 観光におすすめ！碌山美術館向かいにある「そば処 寿々㐂（スズキ）」【安曇野市】
「そば処 寿々㐂」は、穂高駅から歩いていける手打ちそば屋さんの一つ。ボリュームがあって、食べ応えも見応えもあると話題のお店です。地元のコアなお客さんが多い印象の「そば処 寿々㐂」。シンプルなお蕎麦屋さんなので、気軽に訪れてみてください。今回は「そば処 寿々㐂」を紹介します。
ランチ 有機農家さんである「細井ファーム」さんのそばとおむすび「農家レストラン 信州坊主ほのか」【安曇野市】
安曇野の有機農家さんである「細井ファーム」が営むレストラン「農家レストラン 信州坊主ほのか」へ行ってきました。コンテストで特別優秀賞を受賞もした「細井ファーム」さんのお米。美味しいおむすびとそばがいただけると評判です。今回は「農家レストラン 信州坊主ほのか」を紹介します。
ランチ 老舗の実力！コシのある二八蕎麦「大梅」【安曇野市】
そば処安曇野でもおいしいと評判の「大梅」さん。創業47年の老舗おそば屋さんです。元気な声の「いらっしゃいませ」はキッチンからも聞こえてきますよ。天ぷらの盛り合わせが美味しいのでぜひ。今回は「大梅」を紹介します。
ディナー 売り切れ御免！老舗そば切り「豊科ばんどこ」【安曇野市】
「豊科ばんどこ」は、イオンのすぐ横にあるおそば屋さんです。老舗の風貌たる建物は、新潟県糸魚川の小滝集落から移築されたものだそう。安政四年に建築された昔の建物。どこかタイムスリップした雰囲気。今回は、「豊科ばんどこ」を紹介します。
ランチ 安曇野そば特集！「手打そば・うどん 百八」【安曇野市】
豊科から北に向かい穂高駅を過ぎると147号沿いに百八さんの看板を見つけることができます。週末は満杯になる駐車場。今回は、「百八」さんで、暑い夏にさっぱりといただけるおそばをいただいてきました。
ランチ 地域密着の手打ちそば店でランチを堪能「そば処 詠月」【安曇野市】
「そば処 詠月」があるのは、一日市場駅の近く。穴場のおそば屋さんとして人気のあるお店です。周りは田んぼに囲まれたいいところですよ。今回は、「そば処 詠月」を紹介します。ぜひ訪れてみて下さい。
ランチ シンプル イズ ザ ベスト！新鮮さが一番「手打ちそば処 とみた」【安曇野市】
安曇野でそばを育てている「農事組合法人 富田生産組合」。石臼で挽いたそば粉から作られるお蕎麦が味わえるのが「手打ちそば処 とみた」です。新鮮な100％安曇野産のおそば。今回は、「手打ちそば処 とみた」を紹介します。
ランチ 穂高駅前で人気のおそば屋「麺元 田舎家」【安曇野市】
穂高駅前で長年営業を続ける「麺元 田舎家」さん。創業は1970年だそう。代替わりしてお店を継いでいる地元のお店です。今回は、「麺元 田舎家」を紹介します。
ランチ 安曇野に来たら味わいたい絶品「そば処 志水庵」【安曇野市】
安曇野に2019年にオープンした「そば処 志水庵」。地元で人気のおそば屋の店長を勤めていたそう。長年の経験がないと取得できない「麺料理専門調理師」をもつ店主さんがうつおそばは美味しいと評判です。今回は、「そば処 志水庵」を紹介します。
ランチ 創業130余年！松本にある老舗そば屋の支店「そば処こばやし安曇野庵」【安曇野市】
「そば処こばやし安曇野庵」は、松本市内に展開する「手打ちそば こばやし」の支店です。安曇野スイス村の一角にあるので、安曇野観光の方にもおすすめ。創業130余年の伝統あるお蕎麦屋さんの味わいが安曇野でも楽しめます。今回は、「そば処こばやし安曇野庵」に行ってきたので紹介します。
ランチ 地産地消にこだわる「手打ちそば＆カフェ あぐりす」【安曇野市】
「手打ちそば＆カフェ あぐりす」は、豊科から堀金を過ぎ、国営アルプスあずみの公園に向かう途中にあります。そばや野菜などを育てる「斉藤農園」さんの運営するカフェ。安曇野の食材を使った美味しいお蕎麦がいただけます。今回は、「手打ちそば＆カフェ あぐりす」を紹介します。