安曇野そば特集

安曇野はおそば屋さんがたくさんありますよね。長野県は日本で一番蕎麦屋が多い県だそうですよ。美味しいお蕎麦屋さんが多いのも安曇野の嬉しいところ。今回は、豊科にある「おやじの道楽」さんへ行ってきました。

「そば処 上條」は、穂高でも人気のお蕎麦屋さん。いつも駐車場には車がいっぱいです。安曇野の天然水を使った手打ちそばが食べられます。郷土料理の名物おしぼりそばも見逃せません。今回は、「そば処 上條」を紹介します。

穂高の山麓線沿いにはたくさんのお店が点在している安曇野。その中でも美味しいと評判のお蕎麦屋さんに行ってきました。その名も「蕎麦処 伝道」さん。森の中にある雰囲気も素敵でした。落ち着いてそばを楽しみたい人におすすめです。今回は、「蕎麦処 伝道...

だいぶ気温が上がり暑い日も出てきましたね！暑くても美味しい蕎麦を食べに行こうと「そば茶屋 堀金店」に行ってきました。今回は、「そば茶屋 堀金店」を紹介します。

北アルプスを眺めながら、ランチをいただける蕎麦屋さんがあると聞いて訪れてきました。隠れ家的な場所にあるのもおすすめポイント。美味しいお蕎麦や信州の郷土料理をいただきながら、素敵な時間を過ごせますよ。今回は、「蕎麦処吉盛」を紹介します。

安曇野の名産であるそば。安曇野は清らかな湧水でも有名です。そばに美味しい条件が全て揃った安曇野市で人気の「そば処せきや」。信州サーモンや山賊焼など中信エリアの郷土料理も一緒に楽しめるお店です。今回は「そば処せきや」を紹介します。

近くを通りかかったので、寄ってみた「手打ちそば みはらし」さん。高台にある「手打ちそば みはらし」は眺めも最高です。手打ちのおそばが味わえます。今回は松川村の「手打ちそば みはらし」を紹介します。地元の人が通うお店です。