安曇野そば巡り

北アルプスを眺めながらのんびりと過ごせる「手打そば かたせ」。奈川産のそば粉を使ったそばや地元野菜の天ぷら、漬物などが味わえます。地域の食材を使った料理が人気のお店です。今回は「手打そば かたせ」を紹介します。

「高野屋」さんは、明科でも老舗のおそば屋さんです。国道19号の拡張工事で駅前に移転リニューアルオープン。2024年の夏に再開したようです。今回は「高野屋」を紹介します。

いさつ歯科医院の建物の一角にできた「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」。おいしい蕎麦が食べられるよと噂を聞きつけて行ってきました。どうやら、おそばは日曜のみの営業のようです。今回は「2cv Cafe（ニバリキ カフェ）」を紹介します。

そばと温泉で有名な「富士尾山荘」。登山の帰りによる方も多いのではないでしょうか。残念ながら、現在日帰り温泉は入ることができませんが、おそばは今も健在です。今回は「そば処 富士尾山荘」を紹介します。老舗のおそばを食べて見たい人はぜひ伺って見てください。

おそば屋さんがひしめき合う山麓線沿いにある「そば処 たか山」。駐車場からは見えませんが、店内に入ると安曇平がひらけて見え、過ごしやすい雰囲気の店内です。香りあるおそばに丁寧な接客とよい景色。まさに安曇野らしいお店ですね。今回は「そば処 たか山」を紹介します。

「ままそば」は、地元の野菜天ぷらが食べられるおそば屋さん。気軽にランチに行けるお店です。天ぷらは、一盛り盛り放題。季節の野菜天ぷらがたっぷりといただけます。今回は、「ままそば」をリポートしていきます。ぜひ読んでみてください。