大町

大町市で人気の手作りドーナツ「縁輪堂」さんが、ついにリニューアルオープンしました。北海道から長野に拠点を移されて、営業を続けた「縁輪堂」さん。新たにお店を改装し、この度オープンとなりました。今回は手作りドーナツのお店「縁輪堂」を紹介します。

大町市は、北アルプスへの観光拠点としても人気の場所。夏は清々しい空気とカラッとした晴れ間が心地よいエリアです。そんな大町市にもこだわりのジェラート屋さんがあります。白馬より移転して2020年にリニューアルオープン。「ジェラートショップ花彩（はないろ）」は、地域の人たちに愛される人気のジェラート屋さんです。今回は「ジェラートショップ花彩（はないろ）」を紹介します。

長野県大町市。信濃大町駅から歩いて数分、まちの交差点にぽつんと佇む小さな商店があります。その名も「仁科商店」。もともとは、祖父母が営んでいた八百屋「仁科青果」。約20年前に閉店したその場所を、孫のが受け継ぎ、2025年春にリニューアルオープ...

「Miru’s Meal（ミルズミール）」は、信濃大町にある米粉のクレープ屋さん。使っている米粉やブルーベリーは、減農薬や無農薬で育てられたもの。からだにやさしい素材にこだわって、ひとつひとつ丁寧に作られています。アレルギーの方でも安心して食べられるクレープは、全国から注文することも可能です。今回は、大町市の「Miru’s Meal（ミルズミール）」を紹介します。

「本と茶 TOBIRA-扉」は、信濃大町駅近くにできたシェア型の書店です。店内ではカフェもできるようになっています。それぞれのオーナーさんが定期的に本を入れ替えにくるので、飽きることがない本屋さん。こだわりの本を探している人はぜひ足を運んでみてください。今回は「本と茶 TOBIRA-扉」を紹介します。

「立田屋（りゅうだや）」さんが創業したのは明治3年。現在の店主さんは7代目となるそうです。昔ながらのケーキを今も変わらず美味しく提供してくれる町のケーキ屋さん。大町には年末年始にケーキと景気をかけてホールケーキを食べる習慣もあるのだそう。明治時代からお店がある地域ならではの習慣だと思いました。今回は、大町にあるケーキ屋さん「Cake&Cafe 立田屋（りゅうだや）」を紹介します。

「ai coffee」は、長野県大町市の商店街通りから一歩奥に入った裏路地にあるカフェ。古民家を改装した店内はほっと一息つける雰囲気で居心地がいいのが特長です。オーストラリアや鎌倉などで、バリスタをされていたオーナーさん。豆の良さを引き立たせたコーヒーの味わいは気持ちのよい時間を楽しませてくれます。今回は「ai coffee」を紹介します。

2021年にオープンした「菓子ト珈琲 Pinto」さん。地域のイベントなどにも出店しているので、ファンの方も多いのではないでしょうか。いつ行っても、季節に合わせたケーキや焼き菓子が並んでいるので、ワクワクさせてくれるお店です。今回は「菓子ト珈琲 Pinto」を紹介します。