柏矢町にNewオープン！花とスペシャルティ珈琲 「Jardin Été」隠れ家で過ごす特別な時間【安曇野市】

穂高柏原にオープンした、花とスペシャルティ珈琲の店 「Jardin Été（ジャルダン デテ）」。花を購入したり、コーヒー片手にひと息ついたりーーー、安曇野にまたひとつ、素敵なカフェが誕生しました。

「Jardin Été」では、お花のワークショップなども開催しています。キレイな色合いの花たちを愛でながら、ゆったりした時間を過ごしに行きませんか？

今回は、「Jardin Été」を紹介します。

花とスペシャルティ珈琲の店「Jardin Été（ジャルダン デテ）」

花とスペシャルティ珈琲の店「Jardin Été」があるのは、穂高柏原の住宅街の一角です。面からは生垣があってパッとはわからない隠れ家的なお店。

目印は、駐車場ののぼりや看板。手前の駐車場には6台ほど停められます。

公式Instagramによると、グランドオープンは2025年の2月。

営業時間は、10:00〜16:00で、金・土・日のみの営業です。

4月の19日は無印のイベントにも出店するようですよ。

大人の隠れ家「Jardin Été」の店内

「Jardin Été」の店内は、落ち着いた雰囲気でゆったりとした時間が流れています。こちらのお家は元々オーナーさんがリフォームをされたそう。

古い家屋をリノベーションした建物で天井には古い梁などが残されています。

こんな雰囲気のお家があったら、友達を呼びたくなって仕方ないですよね。

広々とした空間には、ワークショップ用の大きなテーブルも。

ソファ席もまったりとできそうで……もう、すてき過ぎませんか？

古い土壁の部分も丁寧に残されていて、どこか懐かしくてあたたかい雰囲気。

新しさの中に、しっかりと“この場所の時間”が息づいているのを感じます。

土間のエリアには、お花たちが置かれています。ブーケや花束をお願いすることもできますよ。

「一本からでも販売しているので、ぜひどうぞ」と案内をしてくれました。

色鮮やかな花は安曇野ではみない珍しいものも用意されているそう。
贈り物やプレゼントにも便利そうですね。

「Jardin Été」のメニュー

「Jardin Été」ではスペシャリティコーヒーを楽しむことができます。

コスタリカやメキシコ、ブラジルなど、豆の名前が書かれていますね。どんな味わいがいいのか悩むなら、お店の人に聞いてみるのもおすすめです。

他にもデカフェやカフェラテ、紅茶やソフトドリンクも用意されています。

カフェラテも3種類から豆を選べるので、好みの味わいを見つけてみてください。

カフェなので、スイーツも用意されています。デザートプレートは、2種類。

チーズケーキかタルトのプレートです。

その日どのようなプレートかは、リールなどにアップされていますよ。

パウンドケーキや単品のチーズケーキ などもあります。

コーヒーはテイクアウトも可能です。

「Jardin Été」でまったりカフェタイムを

今回は、コーヒーとレモンのパウンドケーキを注文しました。

ほのかに香る柑橘の風味が、やさしい時間にぴったりです。

コーヒーは、春らしい華やかな花をイメージしたブレンドです。

カフェには薪ストーブもあって、冬でもゆったりと過ごせそう。

球体の丸みが可愛らしい一輪挿し。
そこに季節の草花が一輪あるだけで、空間全体がふんわりとやわらかく感じますね。

レモンのケーキのほのかに香る柑橘の風味。

酸味と甘さのバランスが絶妙で、口に広がるさわやかさが心にすっと染みわたります。

「Jardin Été」で過ごせる大人の時間

午後は予約でいっぱいになることもあるようです。月に数回ほど、午前がワークショップで、午後free入店となっているので、伺う前にはカレンダーを見ていくことをおすすめします。

こんな素敵なカフェが安曇野にできたなんて、うれしい発見でした。

お部屋に飾る花を探しに、ふらりと立ち寄って。

そのまま、おいしいコーヒーとスイーツで、静かなひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？